von kennerderlage
Achten Sie in Zutatenlisten auf die
Begriffe:
Acheta domesticus (Hausgrille)
Tenebrio molitor (Mehlwürmer)
Locusta migratoria (Wanderheuschrecke)
Alphitobius diaperinus
(Getreideschimmelkäfer)
... UND NOCH
GUTEN APPETIT
WEITERHIN!
1 Kommentar:
Beim Lebensmitteleinkauf mag das hilfreich sein - außer das Kleingedruckte ist so klein oder in unleserlichen Farben gehalten, dass man es faktisch nicht entziffern kann.
In der Gastronomie (auch Kantine, Mensa) muss man sich dann allerdings mit dem allgemeinen Hinweis zufrieden geben.
"Kann enthalten: Gluten, Erdnüsse, Sojabohnen, Insekten ..."
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